Cien por cien elaborado con uvas de mencía procedente de parcelas con orientaciones, exposiciones y microclima con personalidad propia.
Juvenil y afrutado (fruta silvestre) con matices aportados por la singularidad del terroir berciano. En boca es suave, elegante con taninos dulces que junto a la acidez le aportan profundidad, frescor y persistencia