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Pilgrim Mencía Crianza

11,70

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La experiencia de un vino que evoca recuerdos y vivencias del Camino recorrido

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Peso 1.2 kg
Dimensiones 9 × 9 × 31 cm
Variedad

100% mencía.

Viñedo

plantas de más de 60-80 años.

Suelo

mezcla de elementos finos, cuarcitas y pizarras.

Altura sobre el nivel del mar

de 500 a 700 m.

Crianza

fermentación maloláctica en barrica sobre sus lías finas y posterior crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Nota de cata

color rojo granate. Complejo, intenso con notas de frutas rojas y negras maduras sobre un fondo mineral y especiado. Profundo, sedoso y elegante.

Recomendaciones

consumir entre 14-16°C. Ideal con carnes rojas y quesos curados.

Añada

2015

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