100%门西亚。个性十足的桃红。
从葡萄园里精心挑选而出的葡萄。手动采摘，装入15公斤的盒子。在此过程中，对葡萄进行5度的温度处理。手动挑选葡萄，轻柔地去掉葡萄梗，短时间在罐内浸软。对自然榨出的门西亚葡萄汁采用出血酿造法。24小时静态清渣并装入不锈钢发酵罐以15度发酵。
其他信息
| 重量 | N/A |
|---|---|
| 尺寸 | N/A |
| 葡萄品种 | 100%门西亚 |
| 葡萄园 | 超过60岁的门西亚葡萄树。 |
| 土壤 | 细石、石英岩和板岩的混合土壤。 |
| 海拔 | 500至700米。 |
| 品鉴 | 淡粉色，具有蓝色闪光，入鼻甜美，花香丰富，如玫瑰花瓣、茉莉和紫罗兰，并带有清淡的红色水果味。入口柔和、优雅，十分清爽，酒味悠长。 |
| 建议 | 建议饮用温度为6-8度。我们喜欢将其和腌鳟鱼沙拉搭配。 |
