其他信息
重量 | 1,2 公斤 |
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尺寸 | 9 × 9 × 31 厘米 |
葡萄品种 | 100%门西亚。 |
葡萄园 | 60-80岁的葡萄树。 |
土壤 | 细石、石英岩和板岩的混合土壤。 |
海拔 | 500至700米。 |
陈酿 | 苹果乳酸发酵过程采用酵母自溶陈酿方式在木桶中进行,之后在法国橡木桶中陈酿12个月。 |
品鉴 | 石榴红色。气味浓郁、复杂,有红色水果和成熟黑色水果的香味,伴有矿物质和香料的味道。浓厚、柔滑而优雅。 |
建议 | 建议饮用温度为14-16度。红肉和腌制奶酪的理想选择。 |