Во все более виртуальном мире кажется, что прямой контакт с окружающей нас природой приобретает большее значение и ценность.

Godelia гордится тем, что нам выпало работать в таком красивом краю как Бьерсо. По этой причине нам хочется, чтобы вы из первых рук узнали, как мы работаем, какие мероприятия устраиваем, объединяя в единое целое природу и захватывающий мир вина. А еще мы считаем, что лучший способ научиться чему-то новому – это приобрести опыт. И мы убеждены, что чем глубже ваши познания в вине, тем богаче вкус каждого бокала.

Помимо этих стандартных визитов мы предлагаем и индивидуальные мероприятия. Не стесняйтесь спросить, что мы умеем, или предложите свою идею, которой хотите с нами поделиться.

Следите за нами в соцсетях, мы публикуем информацию о мероприятиях, которые устраиваем.

К нам можно приехать с домашними питомцами – так вы получите удовольствие от визита к нам со своим верным спутником.

Чтобы наилучшим образом принять вас, забронируйте дату и время, особенно если речь идет о выходных или праздниках.

НДС включен во все цены.

Ознакомьтесь с основными правилами посещения нашей винодельни здесь.

Бьерсо

Край Бьерсо – настоящий «купаж» дорог, ландшафтов и культур на северо-западе Испании. Ворота в Галисию и самую западную оконечность Астурии – наш самобытный край по своему климату и орографии идеален как для сельского хозяйства, так и для активного отдыха.

Кроме того, в Бьерсо вы найдете уникальные сокровища – биосферный заповедник и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Лас-Медулас заслуживает особого упоминания – это единственный в мире древний римский золотой рудник, заброшенный после разработки много веков назад и вследствие эрозии предстающий перед нами прекрасным холстом из зелени и терракоты, с редчайшими контрастами и незабываемыми закатами. Конечно, еще одна замечательная достопримечательность этого прекрасного региона – Камино де Сантьяго, который проходит как раз через нашу винодельню и виноградники. Так называемая Главная Европейская улица – это дорога, по которой паломники со всего мира путешествуют уже свыше тысячи лет, пересекая Бьерсо с востока на запад: здесь каждому путнику открывается возможность снять пробу цветов и ощущений, всегда разную, в зависимости от времени года.

Знакомство с этим богатым краем и всем его культурным, природным и ландшафтным достоянием помогает нам постичь непревзойденные условия рождения таких особенных вин.

Во все более виртуальном мире кажется, что прямой контакт с окружающей нас природой приобретает большее значение и ценность. Godelia гордится тем, что нам выпало работать в таком красивом краю как Бьерсо. По этой причине нам хочется, чтобы вы из первых рук узнали, как мы работаем, какие мероприятия устраиваем, объединяя в единое целое природу и захватывающий мир вина. А еще мы считаем, что лучший способ научиться чему-то новому – это приобрести опыт. И мы убеждены, что чем глубже ваши познания в вине, тем богаче вкус каждого бокала.

Bodegas Godelia – это мечта семьи, увлеченной сельским хозяйством, созиданием наследия и достояния виноградарства области Бьерсо.

Bodegas Godelia – маленькая веха на Пути Св. Иакова (Камино де Сантьяго). Как история, которую в один прекрасный день взволнованно и с трепетом поведал нам один незабываемый паломник. Для него Godelia распустилась прекрасным цветком нашего Бьерсо – цветком из Пьерос. Из тех цветов, которые глядят на запад вслед путникам с Камино де Сантьяго и ищут солнца у подножия гор, охраняющих фланги берсианской долины. За плечами у этих путников рюкзаки, полные эмоций, которых уже не извлечь из памяти. И мы восхваляем окружающие нас красоты, воодушевляющий пейзаж и унаследованные традиции наилучшим из известных нам способов  – лелея наши вина.

Плод кропотливой работы и тщательной заботы – вино, которое рассказывает вдохновляющие истории о тесной связи между землей и человеком, всегда в гармонии и с глубоким уважением. Красивая земля Бьерсо, с исключительными свойствами для виноградарства.

На влажных сланцевых почвах Godelia выращивает лучшие сорта винограда: годельо и менсию. Эти два слова, суть и исток, подлинное «я» и индивидуальная личность слились в единой душе винодельни.

Bodegas Godelia родилась, чтобы создавать самые искренние и выразительные вина Бьерсо. В соответствии с традициями и постоянно совершенствуясь. Мы стараемся извлечь из винограда лучшее: наибольший потенциал и наивысшее выражение. Поэтому в дополнение к винам, которые традиционно производились в Бьерсо, мы ищем новые возможности, чтобы наш виноград мог проявить себя по-новому и по-особому. В результате появляются вина, ведущие свой рассказ о Бьерсо, его обычаях, людях и гастрономии.

Вина Бьерсо – это часть земли, истории и будущего. Земля всегда проявляется в вине через нюансы, придаваемые глинистыми, галечными или сланцевыми почвами. Земля также насыщает их благодаря усилиям и заботе, с которыми виноградники обрабатывались на протяжении поколений, – настоящее сокровище и семейное достояние.

Вина Бьерсо – это уникальные вина с индивидуальным характером, очень разные, с высоким гастрономическим потенциалом. Вино поведает о том, откуда оно родом, как было изготовлено, а также дополняет гастрономию региона. Вот почему мы исследуем все возможности и делаем разные вина, каждое к определенному поводу, блюду, мгновению. Главное – получать удовольствие от каждого момента и от хорошей компании.

Поэтому мы делаем наши вина, чтобы позволить насладиться Бьерсо, чтобы подпитать душу. Это наш способ рассказывать истории и делиться моментами и эмоциями.

Виноград менсия – уникальный сорт, позволяющий производить свежие и фруктовые, а также очень сложные и минеральные вина. Сама лоза менсия определяет собственный характер. Возраст, почва, ориентация и работа на винограднике – это первый шаг. Таким образом, у нас есть возможность производить вина самого разного профиля, от Viernes до Libamus, от Godelia Mencía до Godelia Selección Mencía. Все это разные версии одного сорта. Все такие разные, сортовые, уникальные.

Винодельня всегда делала ставку на виноград годельо, поскольку мы с самого начала почуяли его ценный потенциал для различных усовершенствований по сравнению с традиционной выработкой. Виноград годельо также зависит от виноградника, на котором произрастает, и поэтому спектр возможностей только растет с каждым новым участком. Благодаря чему мы можем делать такие разнородные и особенные вина. От Godelia Cuvée до Godelia Godello с сортом донья бланка, или Godelia Selección Godello.

Вино – это результат нашей работы и наших усилий. Это воплощение мечты после каждого урожая. Финальный тост после безупречно проделанной работы.

Огромная привилегия – наше превосходное сырье с виноградников, что также представляет и громадную ответственность. По этой причине стоит остановиться на мгновение и понаблюдать, послушать и почувствовать. Попытаться осмыслить величие природного богатства, с которым нам довелось работать. Несовершенная гармония открывающегося перед нами пейзажа сопровождается тишиной, полной глубокого смысла.

Только ветер нарушает эту тишину, принося с собой ароматы, преданные искренности пейзажа. Пора погрузить руки в плодородную землю, которая откликается ласковой свежестью. В наших краях влажность – постоянная величина. Мы чувствуем эту живую землю, которая может многое предложить. Наконец, грубая шероховатость виноградной лозы в контрасте с мягкой кожицей порождаемого ею сокровища.

Огромная привилегия – наше превосходное сырье с виноградников, что также представляет и громадную ответственность. По этой причине стоит остановиться на мгновение и понаблюдать, послушать и почувствовать. Попытаться осмыслить величие природного богатства, с которым нам довелось работать – виноградники Бьерсо. Несовершенная гармония открывающегося перед нами пейзажа сопровождается тишиной, полной глубокого смысла.

Только ветер нарушает эту тишину, принося с собой ароматы, преданные искренности пейзажа. Пора погрузить руки в плодородную землю, которая откликается ласковой свежестью. В наших краях влажность – постоянная величина. Мы чувствуем эту живую землю, которая может многое предложить. Наконец, грубая шероховатость виноградной лозы в контрасте с мягкой кожицей порождаемого ею сокровища.

Почвы наших угодий обладают бесценной способностью извлекать максимум возможностей из каждого сорта и позволяют вырабатывать уникальные вина, уважая характер местности.

Ключевая точка Пути для нашей винодельни – сам регион Бьерсо.

Bodegas Godelia находится в Бьерсо, с его уникальным ландшафтом и исключительной средой для производства вин. Бьерсо расположен на северо-западе Испании. Этот край, окруженный горами, которые образуют огромную долину, омываемую рекой Сил, а виноградники произрастают на неоднородных почвах с разной экспозицией. Богатство почв и возраст виноградников делают эту землю уникальной родиной качественных вин.

По ходу Камино де Сантьяго наша винодельня расположена у самой кромки дороги на пути через Бьерсо. Это не преувеличение, ведь Французский маршрут Камино де Сантьяго проходит как раз через дверь нашего дома. Именно с этой точки начинается обратный отсчет последних 200 км финального отрезка перед прибытием в Галисию, поэтому наша винодельня рада быть свидетелем этого путешествия и верным спутником паломников. Не случайно и то, что маршрут Камино принес с собой наследие, которому винодельня воздает должную память. Само привилегированное расположение в краю Бьерсо предоставило винодельне гордое право выработки местных автохтонных сортов винограда: менсия, годельо и донья бланка. Поэтому нам так важно передать происхождение, чувственность и элегантность в наших винах.

Великое достоинство Godelia заключается в том, что винодельня – плод страсти своих основателей, родилась в конце 2009 года. Глубокая любовь к природе побудила семью Гарсиа Родригес развить свой энтузиазм в сфере виноградарства в регионе Бьерсо. Проект стал воплощением мечты: винодельня в Бьерсо придает ценность и созидает будущее региона, приумножая наследие этого края благодаря своим винам. Главное – не останавливаться на достигнутом, не удовлетворяться, пока не создадим шедевр – с великим воодушевлением, усердием и отдачей. Все это необходимо для достижения совершенства.

В Bodegas Godelia мы осознаем важность того, чтобы наши продукты были эталоном качества, а также стремимся обеспечить бережное отношение к окружающей среде в течение всего процесса. Наши основы:

• Мы верны нашему краю Бьерсо и восстановлению старых виноградников, трудимся рука об руку с нашими поставщиками, укрепляя взаимное доверие и уважение к окружающей среде.
• Мы за устойчивое развитие в деле выращивания винограда, поэтому отказались от использования гербицидов и системных фитосанитарных продуктов, мы сохраняем растительный покров на наших почвах и содействуем «живой» почве, почему и используем собственные разработки в борьбе с вредителями.
• Наша работа на винодельне преследует наивысшее качество готового продукта, который производится наиболее безопасным, естественным и экологичным способом, чтобы удовлетворить ожидания наших клиентов.
• Мы не жалеем сил на обучение и мотивацию наших сотрудников, чтобы улучшить наши процессы, создавая ценные вина с индивидуальностью и истинным отражением нашей земли.
• Забота об окружающей среде является приоритетом для Bodegas Godelia. Это означает сокращение потребления энергии, снижение отходов, образующихся в процессе производства, в их повторном использовании и переработке, когда такое возможно.